Jaú no Pantanal: onde achar, iscas e medidas em MS

O jaú (Zungaro jahu) é o peixe pesado do rio Paraguai. Não é o mais pescado, mas é o que entorta vara e deixa história. Pela tabela de Mato Grosso do Sul, só pode ser levado entre 95 e 130 cm, as maiores medidas mínima e máxima do decreto estadual.

Como reconhecer

Peixe de couro, da família dos grandes bagres de bigode (Pimelodidae). A descrição taxonômica publicada na Plazi registra corpo alto, cabeça grande (cerca de um terço do comprimento padrão), olhos pequenos, boca terminal com placas de dentes, fundo do corpo amarelo-claro a esverdeado com manchas marrom-escuras irregulares e nadadeiras cinza-escuras. A cor varia com a idade e com a água.

O que separa o jaú do pintado e da cachara à primeira vista: o jaú é muito mais alto e pesado para o comprimento, e não tem o desenho regular de pintas ou faixas dos dois.

Tamanho: o FishBase registra até 140 cm de comprimento padrão (do focinho ao início da cauda). Para peso máximo não achamos fonte confiável e não publicamos número.

Onde fica no rio Paraguai

O jaú é um peixe de fundo e de canal. Os pontos procurados são os poços fundos, as curvas onde a correnteza cava o leito e as quedas de barranco com tronco submerso. Um cuidado com a regra: em MS não se pesca a menos de 200 m de cachoeiras e corredeiras, da confluência dos rios com seus afluentes e da boca de baías, lagos e lagoas (Resolução SEMAC nº 004/2011, art. 12); a Cartilha do Pescador do Imasul põe na mesma faixa as escadas de peixes. Conferido em 09/11/2026; confirme no Imasul.

É também peixe de piracema. O diagnóstico de ictiofauna do Plano de Recursos Hídricos do rio Paraguai (ANA) lista o jaú entre os migradores que sobem os rios para desovar e deixam ovos e larvas descerem até as áreas alagadas da planície.

O ciclo das águas em Ladário, pela média da série histórica da ANA, 1900 a 2026: enchente de janeiro a abril, cheia de maio a julho com pico em junho, vazante de agosto a outubro e régua mais baixa por volta de novembro. Os registros de pesca mostram o jaú aparecendo justamente com o rio alto, como se vê abaixo. Acompanhe a régua em nível do rio Paraguai.

Melhor época

Piracema de 5/11/2026 a 28/02/2027, pesca fechada; temporada aberta de março a 4 de novembro (piracema).

O jaú é a espécie com a época mais marcada nos dados do controle de pesca de MS. Em 2014 (SCPESCA/MS, Embrapa Pantanal), a pesca esportiva registrou 8,9 toneladas de jaú. Dividindo o peso de cada mês pelo número de pescadores, junho foi de longe o melhor mês, seguido de agosto e julho. Em setembro e outubro, com muito mais gente pescando, a captura de jaú caiu para menos de um décimo da de junho por pescador. Na pesca profissional, o pico foi em julho.

Quem quer jaú deve olhar a cheia, de junho a agosto. Cruze com quando ir e com a tábua de pesca.

Iscas e técnica

Isca natural. Jaú grande pede isca grande. A Embrapa aponta a tuvira como a isca viva preferida para os grandes bagres, e no comércio de iscas do Pantanal de MS a tuvira (59,3%), o tuvirão (16,1%) e o mussum (3,4%) aparecem entre as mais vendidas (dados de 2005). Respeite os tamanhos mínimos de isca da bacia, como 17 cm para a tuvira (Cartilha do Pescador).

Técnica. Barco ancorado, isca no fundo, linha esticada e paciência. Chumbo pesado o bastante para segurar a isca no lugar na correnteza da cheia. O jaú costuma pegar com calma e depois sair com tudo. Fisgue firme quando a linha correr de verdade.

Equipamento sugerido. É a pesca mais pesada do rio. Vara curta e forte, de 5,6 a 6,6 pés, ação pesada, para 30 a 60 lb ou mais. Carretilha grande com freio forte e boa capacidade. Linha multifilamento de 65 a 100 lb e líder de 100 lb ou mais. Anzol circular forte, sem farpa ou com a farpa amassada. O guia ajusta conforme o ponto.

Como é a briga

Peso morto e força. O jaú encosta no fundo e não sai. A briga pode ser longa, com o peixe se deitando de lado contra a correnteza e procurando tronco. Não salta e raramente corre muito longe, mas quem não tem freio regulado e braço preparado perde o peixe na primeira enroscada.

Como soltar bem

Peixe grande sofre mais fora d’água por causa do próprio peso. Orientações do Imasul e da Embrapa Pantanal:

• Anzol sem farpa. Sempre que der, tire o anzol com o peixe na água, ao lado do barco.
• Se tirar o peixe da água, apoie o corpo inteiro na horizontal. Não o segure na vertical nem pendurado pela boca: isso pode lesar a coluna e os órgãos internos.
• Não toque nas guelras.
• Anzol engolido: corte a linha rente à boca.
• Solte devagar, segurando o peixe na água até ele sair sozinho. Evite o vai-e-vem.

Foto rápida, com o peixe junto da água. Mais em pesque e solte.

O que diz a regra em MS

• Medidas: mínimo de 95 cm e máximo de 130 cm (Decreto Estadual nº 15.375/2020, art. 9º).
• Cota: a pesca amadora em MS é no sistema pesque e solte, com consumo no local e transporte de 1 exemplar nativo dentro das medidas mais 5 piranhas (Decreto nº 15.375/2020). Transporte com a Guia de Controle de Pescado.
• Dourado: captura proibida em MS até 31/03/2027 (Lei nº 6.390/2025). Se vier um, foto e de volta para a água.
• Tucunaré: exótico em MS, pode ser somado fora da cota (Decreto nº 15.375/2020).
• Piracema: fechada de 5/11/2026 a 28/02/2027 (Resolução SEMAC nº 24/2011; Imasul). O pesque e solte em fevereiro na calha do rio Paraguai está previsto na resolução, mas não foi anunciado para 2027.

Resumo completo em regras de pesca em MS.

Regra conferida em 09/11/2026; confirme no Imasul antes de viajar.

Curiosidades

• A IUCN classifica o jaú como quase ameaçado (NT), segundo o FishBase.
• O nome científico ainda gera discussão. Estudos genéticos encontram distância considerável entre o jaú da bacia Paraná-Paraguai (Zungaro jahu) e o da Amazônia (Zungaro zungaro), e há quem trate os dois como uma espécie só.
• Em 2014 o jaú foi a sexta espécie em peso no total de MS, com 18,9 toneladas, à frente do dourado (SCPESCA/MS).

No Iate Maria

No Iate Maria a pesca é 100% pesque e solte: todo peixe volta para o rio, mesmo quando a lei permite levar. A pescaria sai em barcos de alumínio de 6 m com motor de 25 hp, com guias da região, e as iscas estão incluídas. Veja as datas em temporada 2027 ou fale com a gente em contato.